Pancake

Resepnya adalah:

2 cups tepung terigu
1,5 cups susu cair
2,5 tsp baking powder
2 tsp garam
1 butir telur (dikocok)
2 tsp gula
2,5 tbsp mentega leleh

Caranya adalah:

1. Telur yang sudah dikocok dicampur dulu sama susu (I)
2. Tepung terigu dicampur sama baking powder, garam, gula (II)
3. Campur I dan II
4. Tambahkan mentega leleh
5. Siapkan wajan anti lengket, panaskan mentega sedikit, lalu tuangkan secukupnya campuran pancakenya. lebih baik gunakan sendok sayur, jadi bisa menuang cukup banyak.
6. Hidangkan dengan maple syrup atau ice cream ;;)